KALTE VORSPEISEN |
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100g Eingelegter Hermelin-Käse mit Preiselbeeren | 89,00 |
200g Tatarbeefsteak, 6 Röstbrotscheiben | 280,00 |
100g Eingelegter wurstchen(utopenec), brot | 89,00 |
WARME VORSPEISEN |
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150g Variation gegrillter Würstchen, Meerrettich und Senf | 89,00 |
100g Pikante Würste auf Schwarzbier | 89,00 |
1pc Gegrillter Wurst, Meerrettich und senf | 119,00 |
FERTIGGERICHTE |
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0,5l Gulaschsuppe in einem Brotlaib | 139,00 |
200g Gulasch aus Rinderschulter, Karlsbader Knödel | 199,00 |
200g Panierters Hähnchenschnitzel, hausgemachter Kartoffelsalat | 199,00 |
200g Lendenbraten auf Sahne, semmelknodel, preiselbeeren | 199,00 |
SPEZIALITÄTEN |
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Gebratenes Eisbein mit Sauerkrautsalat, Meerrettich und Senf | 289,00 |
600g Gebratene Schweinerippchen bestrichen mit einer Gewürz-Honigmischung mit Meerrettich | 249,00 |
600g Marinierte Hähnchenflügel mit Knoblauch- und Chilisauce | 215,00 |
1/2 Gebratene Ente, Rotkohl, Kartoffelknodl | 289,00 |
SPEZIALITÄTEN FÜR 2 PERSONEN |
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2500g Altstädter Platte | 750,00 |
(Eisbein, Rippchen, Hähnchenflügel, Sauerkrautsalat,Meerrettich und Senf) |
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STEAKS UND GEMISCHTES FLEISCH |
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200g Rinderhamburger mit Cheddar-käse und Speck mit Pommes Frites und chili sauc | 235,00 |
250g Rumpsteak mit Pfeffersauce | 290,00 |
200g Gegrilltes Schweinefilet mit Pilzsauce | 220,00 |
300g Fleischspies aus Schweinefilet gegrillt auf einen Spies mit eingelegtem Gemuse | 385,00 |
FISCH |
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FLEISCHLOSE GERICHTE |
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150g Gebackener Käse, Tatarensauce , pomes | 169,00 |
GEMÜSESALATE |
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300g Griechischer Salat (Salatblätter, Tomaten, Paprika, Oliven, Balkan) | 155,00 |
MEHLSPEISEN |
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Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne | 85,00 |
Honigkuchen mit Schokoladeneis und Guss | 85,00 |
GEBÄCK |
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4 St. Brot | 20,00 |
1 Röstbrotscheibe mit Knoblauch | 5,00 |
BEILAGEN |
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Semmelknödel | 35,00 |
Kartoffelknödel | 40,00 |
Karlsbader Knödel | 40,00 |
100g Salzkartoffeln | 35,00 |
100g Bratkartoffeln | 35,00 |
100g Pommes | 45,00 |
100g Gedünsteter Weiß-/Rotkohl | 35,00 |
100g Gedünsteter Reis | 35,00 |
100g Sauerkrautsalat | 45,00 |
50g Senf | 25,00 |
50g Meerrettich | 25,00 |
100g Saure Gurke | 25,00 |
70g Tatarensauce, Knoblauchsauce, Chilisauce (kalt) | 30,00 |